14 Temmuz 2012 Cumartesi

Çikolatalı Macaron



Malzemeler :

3  adet     Yumurta akı
3/4 cup    Şeker
270gr.      Hindistan cevizi (toz)
190gr.      Damla çikolata






Yapılışı :

Yumurta akları mikserde katılaşana kadar çırpıp, yavaş yavaş şekeri ekleyin. Hindistan cevizi ve damla çikolatayı da ekleyip, ıslak elle ufak toplar yapıp fırın tepsisine üçer santim aralıklarla dizin. Üzerleri hafif renk alana kadar 20 dakika pişirin. Fırından çıkan macaronlar tepsiden hemen tezgaha alınıp soğutulur. Macaronların ortasına shokella sürülüp sandviç haline getirilir.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder